La mentalidad dicotómica ('o lo hago perfecto o no hago nada') es el enemigo número uno de la constancia. Si pinchas una rueda de tu coche, no te bajas a rajar las otras tres; simplemente cambias la rueda y sigues tu camino.

Una comida no define tu estado de salud

Comer un trozo de tarta en una celebración o cenar pizza con amigos un sábado no 'estropea' ningún progreso. Lo que determina la salud metabólica es lo que haces el 90% de los días restantes, no las excepciones de una reunión social.

Elimina el sentimiento de culpabilidad. La siguiente comida vuelve a ser una oportunidad normal de disfrutar de alimentos frescos, verduras y agua, sin necesidad de compensaciones extremas ni ayunos forzados de castigo.