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Comidas · Tiempo: 25 min · 2 ración/es
Ensalada templada de quinoa, calabacín y queso feta
Excelente opción para tupper o plato único que ofrece aminoácidos completos, textura crujiente y frescura mediterránea.
Información Nutricional Orientativa (por ración)
420
kcal
16g
Proteína
48g
Carbohidratos
18g
Grasas
7g
Fibra
Ingredientes necesarios
- 120 g de quinoa cocida
- 1 calabacín pequeño cortado en dados y salteado
- 1 pimiento rojo en tiras
- 50 g de queso feta desmenuzado
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón y hierbabuena fresca picada
Pautas de preparación y servicio
Lava cuidadosamente todos los vegetales frescos. Ajusta el punto de sal y especias a tu gusto individual, priorizando hierbas aromáticas naturales (orégano, albahaca, perejil, pimentón) para realzar el sabor auténtico sin sobrecargar de sodio. Degusta con calma en un entorno relajado.