← Volver al recetario Cenas · Tiempo: 20 min · 1 ración/es

Tofu marinado salteado con brócoli y sésamo

Tofu marinado salteado con brócoli y sésamo

Opción 100% vegetal con isoflavonas naturales, calcio bioasimilable y un toque aromático oriental suave.

Información Nutricional Orientativa (por ración)
310
kcal
22g
Proteína
14g
Carbohidratos
18g
Grasas
6g
Fibra

Ingredientes necesarios

  • 140 g de tofu firme prensado y cortado en cubos
  • 1 taza de brócoli al dente
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Semillas de sésamo tostado para decorar

Pautas de preparación y servicio

Lava cuidadosamente todos los vegetales frescos. Ajusta el punto de sal y especias a tu gusto individual, priorizando hierbas aromáticas naturales (orégano, albahaca, perejil, pimentón) para realzar el sabor auténtico sin sobrecargar de sodio. Degusta con calma en un entorno relajado.

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